Bimba´s Trattoria

Цена: 30,00 €
Вы можете также заказать у нас экскурсию по телефону
Мы говорим по-русски +34 977 10 23 27

Адрес: Avinguda Diagonal 652, Edif. Catalana Occidente Entrada por carrer Flos I Calcat №18

Как добраться: метро

Тип кухни: итальянская

Район: Les Corts

Город: Barcelona

Скидка: скидок не предоставляют.

Часы работы: понедельник-вторник — 13.00-1.00; среда — 13.00-1.30; четверг-суббота — 13.00-2.30, воскресенье — 13.00-16.00

Средняя цена: 30 евро

О ресторане
Ресторан Bimba´s Trattoria в Барселоне — элегантный космополитический ресторан, располагающий к отдыху и приятной трапезе. Заведение открыли в 2011 году, и оно сразу стало эталоном отличной кухни в верхнем городе. В Бимбас предлагают настоящую итальянскую кухню.

РАСПОЛОЖЕНИЕ

Траттория расположена рядом с базой футбольного клуба «Барселона» в районе Сан-Жоан-Деспи. Такое соседство очень выгодно, так как здесь все время обретаются спортивные фанаты, а также любопытствующие путешественники. А так как Бимбас стоит на знаменитой Диагонали, сюда также заходят после походов за покупками по многочисленным магазинам и бутикам.

АТМОСФЕРА

Обстановка в заведении создана располагающая к сытному обеду и ужину. Космополитическая атмосфера способствует тому, что тут комфортно себя чувствуют гости из самых разных стран.

ИНТЕРЬЕР

Bimba´s — это настоящая итальянская траттория, созданная по образу и подобию ресторанов, работающих в Италии. Интерьеры очень элегантные, оформлены в современном стиле. Формула успеха владельцев заведения — это сочетание стильного декора с хорошей едой и внимательным обслуживанием. Посетители в теплое время года предпочитают отдыхать на ухоженных террасах, потому что на них можно одновременно есть итальянские блюда и слушать расслабляющую музыку.

БЛИЖАЙШИЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

  • Стадион Камп Ноу, база ФК «Барселона».
  • Коммерческий центр L´illa Diagonal.
  • Дворец Palacio Real.
  • Pabellones Guell.
  • Monasterio de Pedralbes.
Особенности
Bimba´s Trattoria специализируется на проведении групповых мероприятий с живой музыкой или выступлением ди-джея. Здесь же устраивают коктейльные вечера. Ресторан подходит для дружеских встреч, семейных обедов, романтических свиданий.

ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ЧЕРТЫ

В тратторию приходят не только ради итальянской кухни, но и ради итальянских вин и других напитков. Традиционно их подают после обеда.
КУХНЯ И ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА

Интересны фирменные рецепты:

  • Carpaccio.
  • Burrata.
  • Risotto.
  • Tagliata.
  • Pizza artesana.
  • Rape con Zabaglione.
Меню

ANTIPASTI

Ensalada de burrata con pomodoro y basílico 250gr
Ensalada tibia de judía verde y chipirones
Ensalada César con virutas de parmigiano
Bowl de lechuguitas frescas con virutas de pavo ahumado
Berenjena a la parmigiana con taleggio
Funghi porcini con foie, galleta de Siena y salsa de Amaretto
Ensalada capresse de mozzeralle di bufala, pomodoro fresco, aguacate y rúcula
Carpaccio de calabacín a la brasa con aceite de oliva extra virgen y maldon
Carpaccio de solomillo de ternera estilo “Harry’s Bar”
Pizarra de embutido italiano con focaccia
Pizarra de jamón ibérico de bellota con su pan de coca con tomate
Patata crujiente con huevo frito y tartufo bianco
14,25 €
12,20 €
9,70 €
8,15 €
11,20 €
18,35 €
14,25 €
9,70 €
12,75 €
10,20 €
15,30 €
* €

PRIMEROS

Caldo de jugo de trufa, funghi y queso taleggio
Crema tibia de calabacín y pera
Sopa minestrone
Paccheri con langosta, chalotas y pomodoro fresco
Risotto con funghi porcini y burrata
Ravioli rellenos de burrata con pomodoro seco
Rigatoni con pomodoro “San Marzano” y basílico
Spaghetti alle vongole
Gnocchi al pesto genovés
Raviolone con burrata y tartufo bianco
Tagliolini con tartufo bianco
11,20 €
8,15 €
8,65 €
19,85 €
13,75 €
13,75 €
8,65 €
13,25 €
8,15 €
* €
* €

PIZZA

Pizza Toscana (mozzarella, cebolla, romero y jamón ibérico de bellota)
Pizza Acheille (mozzarella, taleggio, gorgonzola y parmigiano reggiano)
Pizza da Michele (mozzarella, ricotta y pomodoro)
Pizza Bimba’s (mozzarella y gorgonzola)
Pizza Amalfi (mozzarella, pomodoro, alcaparras y salami picante)
Pizza Good Figure (mozzarella, calabacín, berenjena, pomodoro y cebolla)
Pizza Dama Blanca (mozzarella de búfala, ceps y tartufo bianco)
14,25 €
12,20 €
12,20 €
12,20 €
12,20 €
11,20 €
* €

PESCADOS Y CARNES

Rape con zabaione de erizos de mar y sus verduritas
Lomo de lubina grillé y aceite de oliva extra virgen
Pallarda de pollo con rúcula y pomodorini
Chuleta de ternera lechal a la milanesa
Spianata de ternera al romero
Tagliata a la brasa estilo Bimba’s
Hamburguesa de solomillo a la brasa con cebolla roja confitada y mozzarella
Solomillo de agnello especiado en su salsa con su puré de patata
24,95 €
24,45 €
11,20 €
19,35 €
14,25 €
20,85 €
14,25 €
18,35 €

POSTRES

Tiramisú clásico
Sopa de chocolate al romero y vainilla flotante
Fazzoletti de chocolate caliente con helado “flor di latte”
Carpaccio de piña con helado de nata
New York cheese cake
Helados (vainilla bourbon, chocolate belga o nata)
Pizarra de quesos variados
Platos de temporada de Trufa (los precios de los platos según mercado).
Todos nuestros platos de pesca que se consumen en crudo, están previamente congelados
IVA Incluido
5,60 €
5,50 €
5,60 €
5,60 €
8,15 €
5,60 €
12,20 €
*€


Карта

Рекомендуем
Поиск экскурсий
  • +34 610 29 82 28
  • +7 812 309 41 74
  • +34 977 10 23 27
Спрашивайте - Ответим
Вопрос: Добрый день. Заинтересовала экскурсия в Поблет и Таррагону ...
Ответ: Групповая экскурсия в город Таррагона и Монастырь Поблет возможна только из Барселоны ...
Вопрос: Здравствуйте, хотела бы забронировать 2 экскурсии на 2 места ...
Ответ: Оплата возможна на месте сбора, для этого напишите ...
Вопрос: Добрый день! Отдыхаем в террамарина Ла пинеда , хотим заниматься дайвингом ...
Ответ: Напишите даты когда на которые вы рассчитываете и сколько вас человек планирует погружение ...
Подробнее